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[北見]「じまん村」金曜日の夕方マルシェで美味しい食材をゲットしよう♪

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北見じまん村の夕方マルシェが、今年も6月9日から再開されました♪

毎週金曜日の15時から、じまん村の前で新鮮な野菜や牛乳、チーズや卵・パンなどが販売中!

採れたての野菜は農家さんが販売されていて、お勧めの食べ方も教えてくれるんですよ(^^)

こだわりの食材や、新鮮なお野菜が食べたい方は必見!
今回は、北見じまん村の「夕方マルシェ」をご紹介します。


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北見じまん村では毎週金曜日に夕方マルシェを開催中!

北見じまん村の夕方マルシェは、去年(2016年)からスタート♪
毎週金曜日の15時から、食材が販売されています(^^)

現在、取り扱っているものは、

  • 【北見市小泉】いなかっぺさんの採りたて野菜
  • 訓子府(くんねっぷ)】ミルククラウンの手作り牛乳
  • 上支湧別(かみしゅうべつ)】パン酵房フーソラの自家製小麦のパンなど
  • 滝上(たきのうえ)】月のチーズのクリームチーズなど
  • 【訓子府】西山平飼養鶏場の平飼い有精卵

せっかくなので、1つずつご紹介していきますね♪

【北見市小泉】いなかっぺさんの採りたて野菜

まずは、北見の新鮮野菜(^^)
当日の採りたて野菜が並んでいます。

基本、無農薬のお野菜が多く、オススメの食べ方も教えてくれるんです♪

葉物はどうしても虫がついてしまう為、1度農薬をかけるそうですが、あとは1匹ずつ取り除いているそうです。
大変な作業ですね(;´Д`A

レタス、コールラビ、ズッキーニを持ち帰ってきましたが、とっても美味しかったですよヽ(*^^*)ノ

お野菜は6月~10月まで販売予定♪
人気で、早めの時間になくなってしまうそうなので、気になる方は早めの訪問がお勧めです。

訓子府(くんねっぷ)】ミルククラウンの手作り牛乳

じまん村のマルシェでも、ミルククラウンさんの牛乳が!

この牛飼いが飲んでいる牛乳は、絞り立ての訓子府の牛乳を低温管理で網走のミルクプラントまで運び・・
65℃で30分間の低温殺菌でパック牛乳にされているんです♪

ここでも購入できるのは嬉しいですね(^^)

ミルククラウンさんについては、別記事でもご紹介させていただいてますので、よろしければ覗いてみてください♪
[訓子府]「ミルククラウン」牧場直営のスイーツが楽しめる移動販売車!

上支湧別(かみしゅうべつ)】パン酵房フーソラの自家製小麦のパンなど

そして、パン酵房fu-sora(フーソラ)さんのパン♪

わたしは、ここへ来て初めて知ったのですが、とても人気なパン屋さんなのだそうです。
なんと、小麦から育て、パンを作られているんですって!

廃校となった中学校をパン作り工房とし利用されているのだそうですよ(^^)

こちらは、お家でいただいた、パン・コンプレ。
石臼挽き完全粉のパンです。

ずっしりと食べ応えがあるパン・コンプレは、なんとも良い香り♪
完全粉の香りなのか、わたしは好きな香りでした(^^)

じまん村の方に、このパンにはゴーダチーズが合うと教えていただき試してみました。

↑パン・コンプレを1cmくらいにカットし、ゴーダチーズをのせてオーブンで焼きました♪

お味は、今まで食べたことがない味わい♪
旦那さんと一致した感想は、「体が喜んでいる気がする!」でした(笑)

小麦の表面の皮(ふすま)がたくさん入った完全粉だから、食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富なのだそうです♪

かたいのかな?と思っていたけれど食べやすく、とても美味しくいただきました(*´∇`*)

【訓子府】西山平飼養鶏場の平飼い有精卵

そして、訓子府の平飼い卵!
ぼんち茶屋さんでも、この卵を使った「たまごとじ定食」があって気になってました♪
[北見]「ぼんち茶屋」こだわりの道東食材が食べられる食の発信基地!

オホーツクで一番贅沢な餌を食べている、ニワトリなんですって!

抗生物質を与えず、免疫力の強いニワトリに育てることがこだわり♪
西山平飼養鶏場さんは、オホーツク平飼養鶏のリーダーとも言われており、ここから技術が広まっていったのだそうですよ(^^)

気になって購入してみた卵は、さらりとしていました。

贅沢に卵かけご飯にしてみましたが、とっても美味しかったです!

滝上(たきのうえ)】月のチーズのクリームチーズなど

そして、最後は滝上の月のチーズ。

こちらは2~3週間おきに入る商品で、わたしが訪問したときは残念ながら入荷していなかったのですが、ずっと気になっていました♪

チーズが大好きで調べていた頃、雑誌ananの女性が選ぶお取り寄せ大賞の準グランプリに輝いていたりと、たくさんの方に評価されているんです(^^)

ハーブ&行者ニンニクや、ハスカップ&ハニーなど・・
いろんなバリエーションのチーズがあるので、今度ぜひ試してみたいと思います。

ぜひ並んでいたら、見てみてくださいね♪
ちなみに、もし売り切れていたとしても、じまん村の方が運営されているインターネット通販「いいものオホーツク」で、この月のチーズなどは購入が可能です(^^)b
いいものオホーツクHP

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夜はいろんなお店の料理が楽しめる「北見じまん村」

『そもそも、じまん村とは?』と気になっていたのですが、お話しをお聞きすると・・
北見商工会議所の方達が、北見を活性化するために始められた取り組みなのだとか。

じまん村自体は、2006年からスタートされており、街を盛り上げたり、お店の起業支援をするためにこの場所はあるのだそうです(^^)

じまん村には、このように通路にテーブルが並んでおり、出店されているお店の料理を少しずつ楽しむことができます♪
(各お店の中にも、座席はあります)

長くても3年ぐらいの出店で、北見での独立を応援されているのだそうです。

↑最大8店舗が営業中!

最近(2017年6月)では、チーズのお店HEPPOCO(ヘッポコ)さんが、移転オープンされましたね(^^)

6月26日からは、ビアガーデンも通路で開催中♪
(18時~22時)

夜のじまん村も気になるので、また別記事でご紹介したいと思います(^^)!

北見の街を盛り上げている、じまん村で開催中の「夕方マルシェ」をご紹介しました。

週1回、金曜日の開催ですが、新鮮な野菜やこだわりの食材が並んでいます(*^-^)
販売されている方も、とても親切な方達なので、ぜひお勧めな食べ方も聞いてみてください♪

野菜はすぐに無くなりがちなので、早めの時間にぜひ、訪問されてみてくださいね(^^)b

住所

北海道北見市北5条西2丁目8

夕方マルシェ開催日・時間

毎週金曜日
15時~17時
(商品が無くなり次第、終了)

入荷済み商品の問い合わせ先

090-9524-9315(販売責任者 長南さん)

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