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[閉店]「ぼんち茶屋」こだわりの道東食材が食べられる食の発信基地!

更新日:

2017年9月24日追記
残念ながら、「ぼんち茶屋」は閉店されました。

道東のこだわり食材や調味料を使っているお店、ぼんち茶屋をご存知でしょうか?

今まで何度も通りかかっていたのに、こんなにこだわりのあるお店だと知らず!(汗)

行ってみたら・・

  • お肉不使用のメニューもある
  • お子様メニューもある
  • 小上がり席もあってキッズスペースもある
  • モーニングもやっている
  • デザートも豊富
  • Wi-Fiも使える

と素敵な要素満載で、ビックリでしたΣ(・ω・ノ)ノ

北見の食材も使われていて、とても美味しかった♪
ということで、今回はとん田東町にある「ぼんち茶屋」をご紹介します。

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「ぼんち茶屋」はこんなお店!

ぼんち茶屋は、北見市とん田東町の交差点すぐ傍にあります。
今年(2017年)3月で3周年を迎えたお店です。

食材も調味料も、道東のものを極力使用するというこだわりのお店で、
「いのちが喜ぶ」
をコンセプトに料理を作られているそうです。

画像下、右上から左回りに・・

  • 【端野】村中さんちの栄養周期栽培のお米
  • 訓子府(くんねっぷ)】西山平飼養鶏場の雛から育てた平飼い卵
  • 【網走】日本最北の醸造元、倉繁醸造の麹味噌・かえしだれ
  • 【美幌】地豆クリ豆の生産に力を注いでいる石橋さんのお豆
  • 【広郷】銀河の里ベリー園の無肥料・無農薬ベリー
  • 【訓子府】伊藤さんの無農薬小麦

この他にも、こだわりの食材が使われています。

『生産者の熱き想いをお客様に届ける』
そんな食の発信基地を目指しているお店なのだそうです(^^)

お店の裏には、計12台分の駐車場も完備。

↑裏だけかと思いきや、この場所以外にも駐車スペースがあります!

そして2階は小上がりになっていて、ゆっくり寛げる空間になっています♪
2階は禁煙でキッズスペースもあったので、小さなお子さんが一緒でも安心です。

そんな子連れにも優しい、ぼんち茶屋さん。
お子さまメニューにもこだわりが♪

上から順に、

  • 食物繊維たっぷり お子ちゃん無添加カリー
  • ツムラ製麺のお子ちゃんうどん
  • 西山さん卵のお子様おやこ丼
  • 赤ちゃん離乳食(市販品)

市販品だけど、離乳食も用意されていて心遣いが感じられます。
お店の方は子供慣れしている方ばかりみたいなので、お子さん連れでも安心して、食事が楽しめそうですね(*´∇`*)

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モーニングサービスは3種類から選べる♪

更にぼんち茶屋さんは、モーニングもされているというから驚き!

モーニングがあるお店って数少ないので、これは嬉しい発見でした(^^)

8:30~10:30の限定ですが、3種類から選べて全て500円♪
コーヒーは、網走のはぜや珈琲さんの豆を使用しているそうです。

コーヒーが飲めない方は、100%のオレンジジュースにもできるから嬉しいですね(^_^)

ランチに北見産豚肉を使ったメニューとお肉不使用の餃子を食べてきました

さてここからは、わたし達夫婦が食べてきたランチメニューをご紹介します。
メニューは豊富で、とても悩ましかったです(笑)

  • 厚岸産あさりのチャウダー(豆ちゃん豆腐の絹とうふたっぷり)
  • うどん納豆麹の手巻きレタス

  • 北見産豚ロースの麹チャップ定食
  • 北見産バラ豚丼
  • 鶏のたまごとじ定食(特製かえしだれと西山さんの「命の卵」)
  • 魚と野菜の餃子定食(肉類不使用)
  • 鮭の麹みそ漬け焼き定食(生姜を効かせて郷土の味)
  • 塩さば焼き定食(山わさびの醤油漬けと一緒に)
  • 鶏と玉ねぎのカリー(北見産たまねぎとスパイスの刺激)

メニューの横に書かれている一言がどれも魅力的で、なかなか選べませんでしたが・・
主人の選んだのはこちらの麹チャップ定食

麹で柔らか~くなった豚ロースに特製ソースがかかっています。
1口いただきましたが、とても美味しかったです♪

そして、こちらがわたしが注文した魚と野菜の餃子定食

お肉不使用だけど、すごいボリュームで大きな餃子が5つも!
魚のワラヅカやえび・大葉やキャベツなどが入っているのだとか。

ちょっと甘めの味付けで、また食べたくなるような味でした♪

付け合せも少しずつ、色んな味が楽しめて・・

端野の村中さんのお米もふっくら美味しかったです。
お味噌汁の具も大きくて、食べ応えがありました(^^)

デザートメニューも豊富!

デザートメニューもたくさんあって、ランチ後に食べようかと思ってましたが、残念ながらお腹いっぱいに。

これだけ種類があって、どれも美味しそうでした~♪

そしてなんと!
14:00~18:00限定で「昼下がりのお茶会セット」というメニューもありました。

こちらものメニューも、とてもすてがたい(゚Å゚)!!

デザートは入らなかったけど、杉江さんのベリーがとても気になったので、ドリンクを注文してみました。

↑ドリンクも種類豊富!

使用されているカシス・ベリーは、全て北見の広郷にある「銀河の里ベリー園」の無農薬・無肥料栽培のものが使われているんです。

以前、ご紹介した総合自然食品店「ふきのとう」さんでも取り扱っていて、とても気になっていました(^^)
[北見]総合自然食品店「ふきのとう」オホーツク圏唯一の自然食品店!

こちらが、注文してみたカシミルヨーグル

カシスハスカップと牛乳、ヨーグルトと練乳が入ってます。
これ、甘すぎずサッパリしていて、とても美味しかった!

訓子府のミルククラウンさんの牛乳が、ぼんち茶屋さんでも使用されていて、美味しさに更に納得!(笑)

ミルククラウンさんについても、こちらのページでまとめていますので、よかったら覗いてみてください。
濃厚で美味しい牛乳なんですよ~っ♪
[訓子府]「ミルククラウン」牧場直営のスイーツが楽しめる移動販売車!

テイクアウトメニューもあるし、一部道東食材は購入することもできる♪

さらに嬉しいことに、テイクアウトメニューもありました。

プリンにいろんな味を選べるシュークリーム・・
珍しいブルーチーズを使ったチーズケーキまで!

事前に予約もできるそうですね♪

また、こちらには載っていませんが、スコーンもありました(^^)

スコーン大好きなので、試しに購入♪
少しオーブンで焼いてから、シナの木から採れる蜂蜜入りのシナ蜜バターと共に食べてみました。

シナ蜜バター初めて食べましたが、ほんのり甘くてスコーンとの相性抜群(^^)
(でも、少し香りが強いから、苦手な方もいらっしゃるかもしれません。)

スコーンはサクサクで、個人的にはちょうど良い甘さで気付いたら無くなってました(笑)
こちらにも、ミルククラウンさんの牛乳が使われているそうです♪

また、ぼんち茶屋さんで使っている食材や調味料は、一部購入することもできます(^^)

シナ蜜も販売されていました♪
美味しかった食材などを、気軽に店員さんに聞けるお店の雰囲気も魅力的でした(^_^)

道東食材をふんだんに使っているお店、「ぼんち茶屋」をご紹介しました。

お友達から、「ぼんち茶屋さんは素材にこだわってて、リラックスできるお店だよ♪」と聞いていたのですが、まさにそんなお店でした。

メニュー表には、こんな言葉が。

店内に入ったとき、とても爽やかで笑顔の素敵な店員さんが迎え入れてくれたけど、こんな風にお客さんのことを想ってくれているから、居心地がいいのかもしれないですね。

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